014 333 999 | Avoinna tänään klo 23 asti

Yöpuu Yhtiön uutiskirjeen tilaajana saat aina ensimmäisten joukossa tiedon ajankohtaisista tapahtumista, uutuuksista ja tarjouksista. Emme koskaan lähetä turhaa roskapostia, vaan aina asiakkaidemme iloksi ja hyödyksi suunniteltuja uutisia ja kiinnostavia sisältöjä kaikista toimipisteistämme: Versosta, Bistro Kirkkopuistosta ja Yöpuu-Pöllöwaarista. Liity siis postituslistallemme alla olevalla lomakkeella. Tilaamalla uutiskirjeemme hyväksyt tietojesi käsittelyn tietosuojaselosteemme mukaisesti. Voit perua uutiskirjeen tilauksen milloin tahansa.

5.1.2025

Kokkibattle Versossa 21.3.2025

Kokkibattle Versossa

Missä: Hotelli Verso, kakkoskerroksen tapahtumatila Kerkkä, Kauppakatu 35

Milloin: perjantaina 21.3.2025  klo 18.00 alkaen

Mitä luvassa: Upea, neljän ruokalajin tapahtumarikas illallinen juomineen - Yöpuu Yhtiön ravintoloiden parasta osaamista!

Keittiöpäällikkö Jukka Kyllönen ja jokaisen ravintolamme keittiömestari ovat arvalla valinneet, kuka saa suunnitella minkäkin ruokalajin. Jokainen suunnittelee parhaan mahdollisen annoksen, niin, että yhdessä ruuat muodostuvat ehjän, herkullisen kokonaisuuden.

Annokset nostetaan osin lavalla edessäsi, josta striimaamme kuvaa tapahtumatilan näytöille, että myös pienet yksityiskohdat näkyvät myös kauempana istuville.

Tulemme esittelemeen keittiömestareiden taustoja illan aikana. Lisäksi pääset pisteyttämään jokaisen annoksen kouluarvosana-asteikolla 4 -10. Ja arvaamaan, kuka keittiömestari on minkäkin annoksen takana.

Pisteidenlaskun aikana Verson Visasta tuttu Magnus Mali pitää ruoka-juoma-aiheisen visan, jossa luonnollisesti on palkintoja kolmelle parhaalle tietäjälle..

Mistä hankin liput tapahtumaan? Liput tapahtumaan hankit verkkokaupastamme ja samalla vahvistat myös osallistumisesi iltaan. Illanvieton hinta on 99,00 / hlö. sisältäen neljän ruokalajin illallisen, ruuille sovitettuine ruokajuomineen. Menu on kokonaisuudessaan laktoositon. Etukäteen pyydettäessä se voidaan valmistaa gluteiinittomana. Muita erikoisruokavalioita emme valitettavasti voi tilaisuuden luonteen vuoksi toteuttaa.

Menu

Ruokalaji 1.
Miedosti savustettua nieriää, riisiviini-hollandaisea, pikkelöityä retisiiä ja -shalottisipulia, ponzu-tapiokahelmiä ja puikulaperunasipsejä "salt & vinegar"

Ruokalaji 2.
Härkätartaria, lehtipersiljamajoneesia, friteerattua selleriä, pikkelöityä kurkkua ja  sinapinsiemeniä

Ruokalaji 3.
Yrttigratinoitua karitsan entrecôtea "mie de pain", portviinikastiketta, palsternakkaa, savoijinkaalia ja perunakroketti

Ruokalaji 4.
Viola-tuorejuustobavaroise, lakkaa, ruiscrumblea, kinuskikeksiä ja kuningatarsorbettia

 

Ystävänpäivän pe 14.2. kattausajat Verso Baari & Keittiössä

Tule nautiskelemaan ystävänpäivänä herkullisten menujemme ääreen!

Lue lisää

Verson Visa pe 21.2.2025

Suuren suosion saavuttanut Verson Visa järjestetään taas tuttuun tapaan Magnus Malin vetämänä!

Lue lisää

Bistron naistenpäivän samppanjabrunssi la 8.3.2025

Tule juhlistamaan naistenpäivää samppanjabrunssille!

Lue lisää

Groovea ja kuohuvaa Verso Baarissa 4.4.2025 klo 17 alkaen

Viihdy Verso Baarissa maistellen persoonallisia kuohuvia hyvästä musiikista nauttien perjantaina 4.4. klo 17 alkaen

Lue lisää