VERSON VAPPUBRUNSSI 2021!

Verson herkullinen vappubrunssi Hotelli Verson 2. kerroksen ravintolatiloissa (juhlatila Kerkkä) lauantaina 1. toukokuuta kello 11-15 välillä. 

Tarjoilemme herkullisen alkuruokapöydän noutopöydästä, pääruoat pöytiin tarjoiltuina ja jälkiruoka ja -kahvit noutopöydästämme. Ohjaamme seurueet vuorollaan noutopöytään. Pöydissä on saatavilla käsidesiä ja kasvomaskeja. Live-musiikkia!

Vappubrunssin hinta 55€ /hlö. 
Lapset 4-12 vuotta ½ hintaan, alle 4-vuotiaat veloituksetta.

Huomioittehan että paikkoja on rajoitettu määrä koronarajoitusten vuoksi. 

Varaukset puhelimitse numerossa 014 - 333 911 tai sähköpostitse myynti@yopuuyhtio.fi.

VERSON VAPPUBRUNSSI-MENU

ALKURUOKAPÖYTÄ

Tilligraavattua lohta, fenkolia ja sinappikastiketta
Maustesilliä ja sipulia
Kirvelimajoneesilla marinoituja katkarapuja
Grillattuja tiikerirapuja, sahramimajoneesia ja chilipaprikahilloketta
Vasikkacarpaccio, aiolia, parmesania ja rucolaa
Pippuroitua kalkkunanrintaa ja basilikapistouta
Mozzarellajuustoa, kirsikkatomaattia ja basilikaa
Härkäpastramisalaattia ja pikkelöityä punasipulia
Vuohenjuustosalaattia, melonia ja balsamicoa
Kirkasta varhaisperunasalaattia ja kaprista
Kevätvihannesalaattia ja vinegretteä

Verson leipurien leipälajitelma

LÄMPIMÄT ANNOKSET PÖYTIIN TARJOILTUINA

Paistettua siikaa, sitruuna beurre blanc-kastiketta ja perunapyreetä
***
Paahdettua häränfileetä, viherpippurikastiketta ja Pecorinoperunakakkua
***
Parsaa, kirsikkatomaattia, varhaiskaalia ja hollandaisekastiketta

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Paahdettua valkosuklaamoussea, raparperia, mansikkaa ja kauracrumblea
Tuorejuusto-appelsiinikakkua
Verson marjakermakakkua
Munkkeja ja simaa