Versossa nautitaan jazzin sävelistä ja persoonallisista Champagnen alueen viineistä PE 1.11.2024
Samppanjoita on tuttuun tapaan esittelemässä sommelierimme Ulla Häkkinen ja samppanjoiden maahantuojan VIndirektin Viljami Julkunen. Tällä kertaa teemaksi olemme ottaneet Champagnen alueen monimuotoisuuden. Alueella tehdään muutakin kuin samppanjaa ja olemme ottaneet tapahtumaan mukaan myös alueella tehtyjä erittäin rajallisen saatavuuden valko-ja punaviinejä sekä ja alueen makeaa, väkevöityä, täydellistä juustoviiniä Ratafiaa.
Valitsemme valikoiduille Verso Baari & Keittiön ruuille täsmäsamppanjat, jotka toimivat luonnollisesti myös sellaisenaan nautittuina. Kattauksessa on sekä mielenkiintoisia, kohtuuhintaisia viljelijäsamppanjoita, klassikoiksi muodostuneita samppanjoita, että todellisia harvinaisuuksia, joiden saatavuus maailmanlaajuisesti on varsin rajallinen.
Mikäli haluat nauttia illan aikana keittiömme herkkuja, teethän pöytävarauksen ennakkoon.
Tapahtuma alkaa klo 17:00 ja jatkuu ravintolan sulkemiseen saakka. Keittiömme palvelee klo 22:00 saakka ja ravintola suljetaan klo 24:00.
Illan samppanjoista ja viineistä on saatavilla myös maistelukortti, à 50 euroa, jolloin pääset maistamaan omassa tahdissasi viisi eri viiniä.
Maistelukortti 50,00 samppanjat
André Clouet Dream Vintage Blanc de Blancs Brut 2012
Chardonnay
99,00 / 12 cl 16,50 / 8 cl 8,25
André Clouet Spiritum 96 Grand Cru Rosé Champagne Brut
88% Pinot Noir, 9% Rouge de Bouzy 2019, 3% Liqueur de millésime 1996. Dosage 7,1g/L. Bottled 9.6.2020.
109,00 / 12 cl 18,20 / 8 cl 9,10
Mouzon-Leroux L'Ineffable 2017
100 % Pinot Noir, Verzy Grand Cru
luomu, biodynaaminen
139,00 / 12 cl 23,20 / 8 cl 11,60
Mouzon-Leroux L'Angelique 2017
100 % Chardonnay
luomu, biodynaaminen
139,00 / 12 cl 23,20 / 8 cl 11,60
ja lisäksi alueen punaviini 4 cl
Bereche Coteaux Champenois Ormes Rouge Montees 2019
75% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier
128,00 / 8 cl 13,80 / 4cl 6,90
Koe Champagnen alueen kaikki tyylit: samppanja, valko-, puna- ja väkevöity viini 50,00
LIsäksi halutessasi maistaa kaikkia tyylejä, on mahdollista ostaa maistelukortti myös niille. Olemme sovittaneet viineille sovitetun menun, joka julkaistaan lokakuun alussa.
André Clouet Dream Vintage Blanc de Blancs Brut 2012
Chardonnay
Lassaigne Coteaux Champenois Blanc Haut Revers du Chutat 2019
Chardonnay, biodynaaminen,luomu, natural, vegaani
150,00 /8cl 16,00/ 4cl 8,00
Bereche Coteaux Champenois Ormes Rouge Montees 2019
75% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier
128,00 / 8 cl 13,80 / 4cl 6,90
Mouzon Leroux L’exaltant Ratafia 18 %
Pinot Noir
110 / 4cl 8,80
Tervetuloa!
ILLAN TÄHDET SAMPPANJOIDEN LISÄKSI:
Heidi Ilves on sukupolvensa kärkeen kuuluva, eloisa ja taidokkaasti improvisoiva laulaja ja säveltäjä. Herkkyys, elämänkokemus, rytminen virtuoottisuus ja heittäytymiskyky kuuluu laulajan ilmaisuvoimaisissa tulkinnoissa. Heidiä arvostetaan myös taidostaan kertoa tarinoita, välittää musiikilla tunteita ja jakaa ainutlaatuisen arvokas hetki yleisön ja muusikoiden kanssa.
Jyväskylän kaupunginteatterin kapellimestari, pianisti Lasse Hirvi on pitkän linjan tunnustettu musiikin huippuammattilainen. Hän on yli 40 vuoden urallaan työskennellyt lukemattomien suomalaisten huippusolistien ja -muusikoiden kanssa laaja-alaisesti eri tyylilajeissa, sekä tehnyt valtavan määrän soolopianoesiintymisiä. Lasse viihdyttää yleisöä tyylikkäästi ja vankalla kokemuksella jazz-musiikin, evergreenien ja muun rytmimusiikin parissa.
Jazzia ja Samppanjaa -illassa Heidi ja Lasse tarjoilevat yleisölle viihdyttävän ja elegantin kokonaisuuden jazz- ja lattariklassikoita.
